Buffet: Indisch (€24,50 per persoon)

7 Dagen per week bezorgd!

Betaling achteraf op factuur

Ons Indische buffet bestaat uit:

Warme gerechten:

• Daging Rendang: Zacht gegaard rundvlees in kokosmelk met Indische kruiden
• Satay Ajam, malse kipspiesjes in sataysaus
• Terong Balado: Mild pittig gegrilde aubergine in sticky ketjap/gembersaus
• Sayur Lodeh: Indische groentencurry met babymaïs, wortel en tofu
• Nasi Kuning: Gele rijst met Limoenblad
• Bami goreng, gewokte noodles met verschillende groenten in een ketjapsaus

Koude gerechten:

• Urap Urap: Koude groenten met geraspte kokos en limoen.
• Seroendeng: Kokosklapper met geroosterde pinda’s
• Knapperige cassave kroepoek
• Verse huisgemaakte sambal

Al onze buffetten worden geleverd met:

• Chafing Dishes (Grote verwarmde schalen)
• (Opschep)Bestek
• Borden
• Servetten

Uiteraard kunnen we in overleg gerechten aanpassen. Laat ons uw wensen weten in de opmerkingen, dan nemen wij contact met u op!